日暮らし家の食卓・・・タケノコ

miyako

2013-04-23
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こんばんわ~☆

ムフフ♪ 
何やら昨日の予告通り
久々に、日暮らし家の食卓です!

木の芽のある時に、タケノコの木の芽和えが食べたかったのですが・・・
タケノコがやって来ず
タケノコがある時には、木の芽味噌は使い切ってしまいました~

ネギとタコのぬたを、木の芽味にしたり・・・
おナス炒めに絡めたり・・・
スティックサラダのディップにしたり~と毎日、木の芽づくし木の芽






 

でもって本日のタケノコは・・
若竹煮となりました!

木の芽を又、採りに行ったのですよ!
でも柔らかいのは、もう少ないのです・・・
タイミングのものですねぇ
また出て来るかしら?






 

一応メイン・・・
牛肉のオイスター炒め!





 


玉ねぎとじゃが芋のお味噌汁・・・
おあげも入って具だくさんね!
今朝、“はなまる”で発酵食がいいって言ってたから・・・
やっぱりお味噌汁毎日たべようかなぁ←すぐ感化される人デス。





 

名付けて・・お花のサラダ!
トマトがお花みたいでしょ! 見えない。。あっそっ!
まぁまぁ キンレンカの花ものってることだし・・・スマイル

菜っ葉は、ドリームクレソン・・
透明なのは、プチマリンという低カロリー食。
この前の榊原館で買って来たものです。

珍しくお菓子は買わないで、惣菜的なものばかりでしたんよ!
昆布佃煮豆、梅肉ごぼう・漁師のフリカケとか、みなお役立ちでした。


まぁ どうってことない日本の献立ですニコニコ
でね!
明日はタケノコの固いところで、タケノコご飯にしようかなと思っとります。
他は、タラの芽の天ぷら、フキの煮物など・・・
( ´艸`)  山菜づくしでごじゃりますクスクス







 小さな幸せ

きのう準備していたのに載せるの忘れたものをチャッカリと・・・
オホホ(´0ノ`*)


 

カロライナジャスミン・モッコウバラ
スズラン・十二単衣・シラン・・・





 

指揮者みたいなクレマチスの芽♪
\(゜□゜)/






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