リストランテ然『Ristrante Sicari」』

miyako

2021-05-02
9 COMMENTS

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今朝の趣味の園芸は、クレマチスの事でしたね。
クレマチスと云えば金子明人さん!とても分かりやすいですね。
最初に“フルディーン”が出てきましたが、これ持ってますよ!
去年の秋にお迎えした分です♪が、花はまだ無理よね。
誘引の仕方が勉強になりました。

お写真は色づいてきたベル・オブ・ウォーキングです。


さて今夜は2週間前の雨の日のお出かけのこと。
お友達のバースディのお祝いにご招待したランチです。
3月に下見に行ったのは、この信楽にあるお店でした。




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Risutrante Sicari-リストランテ然(しかり) さん。
駐車場から橋を渡って進みますと、何やら大きな石像がたくさん並んでいます。
後で聞いたところによると、土地のオーナーさんが中国から集めたものなのだとか。




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茅葺きの古民家を改装したイタリアンレストランです。
去年の12月10日のオープンでした。

雨の日なのに青空が見えている?
これは下見の3月に写したもの・・撮っておいて良かったです。
傘をさして撮るのは大変だもの。。




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玄関です。
嘉祥窯さんの山荘だったお屋敷みたいですね。




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ここから4月17日撮影になります。
この日は蹲に椿があしらわれていました。




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和の空間を利用したモダンな雰囲気で、
室内にはジャズが流れています。




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使われている器は嘉祥窯さんのもの。
お料理に使われているものもオリジナルに焼かれたものなんですね。

オープンしたての頃はランチメニューは一つでしたが、
今は2種類あります。
パスタコースとメインを選べるコースです。




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メインコースにしたのですが・・な。なんと!お写真がない!
変ねぇ。。写したつもりなのに・・💦💦
私は何とか豚を焼いたもので、友人はラム肉でした。
共に柔らかくて美味しかったです。

アンティパスト(イタリア料理のコースの最初に出される料理)は、
地元野菜です。
ムラサキハナナも食べられるということでした。

左上・・ブロッコリーの生ハムエチュベ、みずくぐり大豆のトマト煮
正月菜のアンチョビニンニク、カボチャのバニラクリーム
その他、はつか大根 、赤玉ねぎ、葉玉ねぎ、日野菜 など

右上・・自家製ロースハムとプルーンピュレ
真鯛のカルパッチョ春菊ソース
粗挽き肉のパテ シトラスマスタード

スープはカボチャのポタージュで、とても優しいお味で美味しかったです。
野菜はもう一つ入っていたと思います。
小さなデザートも絶品でした♪




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雨で肌寒かったので薪ストーブが炊かれています。




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外にはたくさんの薪が積んでありましたよ。

お若い夫婦二人でやられていますのね。
長身のシェフが帰りのお見送りをしてくれましたが、
鴨居に頭をぶつけそうでしたよ!^^

とても感じの良いお店でお料理も美味しくて大満足で
友人とも又行きたいねと話したことです(*^^*)


この後は、お茶をしに「カフェ円相」さんに行くのですが、
しばし腹ごなしの桜を愛でるお散歩のはずが、
今年の桜は散ってしまい、雨でウロウロも出来ず。。
陶芸の森の建物の中で過ごしていました。




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そこで見つけたのがこんな本!
サブタイトルが、“ものぐさでも大丈夫”というのに惹かれお買い上げ~

帰ってから気づいたのですが、同じ著者の本を持ってましたわ(^^ゞ
「ものぐさガーデニングのススメ」っていうの。
“ものぐさ”という言葉に弱い私なのでした(笑)

第一章は、「引き算ガーデニング」のススメです。
只今、寝る前に少しづつ読んでいます(^^)/



今日はどことも不安定な寒い日でしたね。
こんな日は赤塚さんへひとっ走りのお買い物でした♪
Ate logo~♥



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Comments 9

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れもん

こんにちは
ベル・オブ・ウォーキング 和の咲き方のような優しいクレマチスですね~
ちょっとアイスクリーム・・思い浮かべました(^^ゞ

わぁぁ 素敵なイタリアンレストランへですね
駐車場から入り口までも雰囲気のある空間ですね
店内もしっとりと落ち着いて心安らぎますね 
赤々と燃える薪ストーブの温かそうなことです  
お料理も素晴らしいですね~ こういうの頂いたことないので 
ちゃんとした感想も書けなくてスミマセン
カフェもとってもオシャレなところなんですね✿❀ 

好きな本のタイプって定着してきますよね 
私も、、後でまたかと自分で呆れたりですけど 
また浸れるという喜びもあります(^^ゞ
素敵なお出かけ たくさん楽しませていただきましたのね*♡*
 

2021/05/02 (Sun) 21:46

なべ

miyakoさん こんばんは♪

ベル・オブ・ウォーキング…ゴージャスな雰囲気漂うクレマチスですね♪
そして古民家を活かしたレストランは、
和と洋のコラボ 落ち着いた雰囲気でお洒落なお店ですね^^

2021/05/02 (Sun) 22:10

haha

お久しぶりです
素敵なお店ですね✨
日本家屋 リストランテ 店内に流れる曲はジャス🎵 すべて融合された優しいお店。
きっと美味しい料理に気持ちも和まれた事でしょう。読んでいる此方まで優雅な気持ちになりました👍
そしてmiyakoさん、面白い!同じような本を手にされたのですね(*´艸`)やはり心惹かれるものは似たようなものが多いのでしょうね。

2021/05/02 (Sun) 22:41

ななちゃん7755

おはようございます!(^^)!

miykoさんはしっかり趣味の園芸見てるのね~♪
私!もうあまりお勉強しなくなったからご無沙汰です(笑)
ガーデニング始めたばかりの頃は今は亡き柳生慎吾さんだったのよ。
元気だった頃、八ヶ岳俱楽部に出かけたりして・・・
大震災の時にはオープンガーデンでお世話になり今では懐かしい思い出です!(^^)!

クレマチス!ベル・オブ・ウォーキング間もなく開花ね~♪
バラと並んでこれからが脚光を浴びる季節ですね!(^^)!

リストランテ然さんって茅葺きの古民家を改装したんだ~♪
今!こんなレストランが多くなってきたわよね!(^^)!
近場にお友達と素敵な時間を楽しめる場所が有るって嬉しいよね~♪
お食事はもちろん!そこで醸し出される雰囲気が大人の時間を充実させてくれるのよね!(^^)!
良い時間を過ごせましたね~♪

何気に手にする物って、、、いつも決まってるみたいね(笑)
意識は常にそこに有り!って事だわね(笑)
赤塚さんで何を???

2021/05/03 (Mon) 06:20

onorinbeck

古民家のリストランテですか!
これは素敵ですねーー!
お料理も、とっても綺麗で美味しそう(^^)/

2021/05/03 (Mon) 10:36

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2021/05/03 (Mon) 13:56

トミさん

ベル・オブ・ウォーキングという花は豪華ですね。こんな花が庭に咲いたら庭も華やかになります。
古民家の中はイタリアレストランですか。到底外から見ただけでは考えられないですね。
こうした雰囲気で出される料理は美味しいのだろうなと想像できます。

2021/05/03 (Mon) 14:36

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2021/05/03 (Mon) 20:25
miyako

miyako

皆様へ

v-4いつも嬉しいお便りありがとうございます♡

リストランテ然は、感じの良いお店で、
お料理は全体的に素材を生かした優しいお味で、
すっかりファンになりました♪
この前行った時は、外から中を覗き込んでいたのですけど、
中から見てるとその姿が丸見えだったのですねぇ(笑)

ベルオブウォーキングは、我が家で初めての八重のクレマチスです。
お名前の響きも覚えやすくてとてもいいです(^^)/

2021/05/03 (Mon) 21:53