愛しの紫っこ!(*^_^*)

miyako

2015-09-24
24 COMMENTS

好天気の連休が終わった途端、雨でした。
今日は、の~んびり・・という訳でもなく、
午後はバレトンメソッドに行って大汗をかいて来ましたよ!




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お外に出られないのでデッキから、
お写真を撮って遊んでいました。
愛しの愛しの「アメジスト・セージ」さんがモデルです♪




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この子は、たくさん名前を持っていますね。
「メキシカン・ブッシュ・セージ」「サルビア・レウカンサ」
他にも「ベルベット・セージ」とか。




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シソ科サルビア属。ハーブの仲間ですね!
ハーブの中で一番好きな花かもしれません。^m^
属名のサルビアは、ラテン語で「治療」「健康」の意味があり、
健胃剤や強壮に用いられているとな!




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モフモフなビロード状のものは、萼なんですねぇ
もう少しすると、白い花が出て来ます。
花は、うす桃や赤紫もあるみたいですけど、白が一番好きです♪




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ハーブに利用できるのは葉っぱの方・・
笹の葉のようなスマートな葉は、ミントの香りが致します。
花(萼)は、ポプリに使えるとありましたので、やってみようかな~




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マイガーデンのノッポ3兄弟です(^o^)/
ヘレ二ウムと、その向こうに紫苑が見えますね!
どれも一度切り戻しをすれば良かったですねぇ・・σ(^_^;)

アメジストセージの花言葉は『家族愛』




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シソ科つながりで、紫蘇の花・・
シソ科シソ属とそのまんまですやん( ´艸`)

夏の間は葉が大活躍!
抗酸化作用があって、アレルギーを抑える効果があるそうで、
花粉症の人は、多く摂取すると良いと言いますよ(^-^)




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花の後には、実が出来ますね!
あちこち邪魔をしているものは、抜き取ったのですけど・・
待てよ!

穂先が天ぷらに出来るんですと!ほっほう~




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シソの実アップ・・何やら毛むじゃらけ~pp
どこにピントがあっているんでしょ!ホホ

実は、塩漬けや醤油漬けに出来るし、
佃煮にしてもイイですね!
優秀な和のハーブです♪\(^o^)/




金木犀が、香りだしているらしいですけど、
ウチでは昨日、やっと花芽を見つけたばかりですのよ!
今年はずい分と早いですねぇ



今夜もおいで下さりありがとうございます♡
それではまた明日!
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Comments 24

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aunt carrot

アメジストセージさん見たら横浜行きたくなりました~♪
みなとの見える丘公園の薔薇の脇にいっぱい咲いてます。
猛烈に行きたくなってしまいましたよ。
キンモクセイ、今日お洗濯干してたら、どこからか香りが。。。
ちょっと今年は遅い気がします。
明日も雨のようですね。
家の中で静かに遊びます。

2015/09/24 (Thu) 21:54

ぴょん@PC

こんばんは。

紫蘇大好きぴょんです。
あと、赤紫蘇ですけど、「ゆかりこ」。
  漢字でどう書くのか知りません。
ご飯に振りかけたり、おにぎりにまぶしたり。

紫蘇の天ぷらも美味しいですねぇ。
葉っぱも、花穂も。

2015/09/24 (Thu) 22:42

az

miyakoさん

さすが愛しいお方だけあって
えらい美人に撮れてますやん。
バックに相性のいい黄色のアクセント。
ここまでしてもらったら、私の8キロさんとえらい違いはないように思うわ!(^^)!

しそはいい子やねぇ~
葉っぱもいいし、実も塩漬けにしていればいくらでも持つし。
しその葉は佃煮にしておにぎりや温かいご飯にまぶして食べてまっ !

2015/09/24 (Thu) 23:04

-

みやこちゃん~ こんばんは☆


あれからカメラいかがですか?
どのお花もとっても素敵(♥。′∀`。)ノ

ハーブの仲間なんですね。

紫蘇の花はバジルの花にも似てるのね。
同じシソ科なのかな?



じゅん

2015/09/24 (Thu) 23:04

園主

いいモデルさんをお持ちですね!
何とも言えない色と立ち姿が 風を感じます。
何気なく見ていたシソの花も 写し方次第では
あんなにきれい見えるんですね。
驚きでした。

2015/09/25 (Fri) 08:37

NANTEI

こんにちは。

セージは畑で放置状態です^^

青と濃いピンクが咲き放題。

殆んど使ったことがありませんけど。

紫蘇も畑で増え放題(^_^;)

放棄畑は青紫蘇、赤紫蘇に覆われてます。
なので紫蘇パスタばかり頂いてます(>_<)

金木犀が強い香りを放つようになりましたね。
きれいなお姉さんが、何人も来たようです♪

2015/09/25 (Fri) 13:39

kaori

miyakoさん、こんにちは♪

写真とても綺麗です(*^-^*)v
そちらでは越冬してくれるのですね^^
山荘ではセージ類はほとんど越冬できず、
せいぜいコバルトセージくらいかな。
今咲いているボックセージは毎年秋田市に連れて帰って
また翌春山荘に植えなおしてます。
でももうそんな面倒なこと止める予定です^^;

それはそうと、バレトンメソッドがとても気になってます~☆

クラシックバレエ
ほんの数か月かじっています(≧▽≦;)
黒のレオタードにピンクのタイツにシューズ
持ってますよ(≧▽≦;)

2015/09/25 (Fri) 15:13

れぃん

miyakoさん こんにちわ
アメジストセージが 美しいですね~
情熱的なビロードのような深い色合い、
ナチュラルな動きと一緒に 一掃 すてきに見えます
ハーブさんは なんといっても風通しと広々さと思います
miyakoさんのハーブ園 凄く心地よさそうですもの~*♡* 

補色関係のヘレニウムさんとベストマッチですね
紫蘇 私も大好きですv(*^^)v 
細かく刻んでゴマとお醤油で これだけでご飯すすみます(*'-'*)"
キンモクセイもあるんですね~ いいですね~
うちはギンモクセイで全然匂わなくって樹形が乱れて 
お去りいただきましたのでした・・('▽‘;;  
 
 

2015/09/25 (Fri) 15:57

miyako

Re: =aunt carrot さんへ

ほんとですか!それは豪勢な感じですね(^O^)
と、只今帰りました!

そんなに急がなくても結構長く咲いていますよ!
港の見える丘公園って、名前だけでもワクワクしますね♪

金木犀って一日二日でグッと違いますね!
今、見に行って来たらだいぶ花が付いてました(^^)/
明日、お天気ならかおるかなぁ ウフッ
今年は早いですよ~

aunt carrotさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 16:47

miyako

Re: =ぴょんちゃんへ

こんにちは♪

紫蘇っていいよね!だ~い好き^m^

赤紫蘇は、私は植えたことがないのですよ。
梅干しに使いますね!
時々モーレツにゆかりのふりかけ食べたくなるです。
なんでゆかりって言うんだろうね?

ぴょんちゃんコメントありがとうございます♡




2015/09/25 (Fri) 16:55

miyako

Re: =azさんへ

ウシシ 秋口はこの子が咲くのが嬉しくて待ち遠しいです。
花瓶にどっさり活けたいけど・・
難点は、ポロポロ落ちること。。

庭の真ん中でノッポになってしまって、他の子の陰になってるのだけど、
位置的には良い感じでしょ!うふうふ♪

はいな!azしゃん、ほんまにお疲れさん。よくやりました(拍)パチパチ
ヾ(@^(∞)^@)ノ

ほんまに便利な紫蘇さんです♪
でもワザと植えると生えつかないのよ!
こぼれ種の方が丈夫みたいです。

azさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 17:05

miyako

Re: =じゅんちゃんへ

じゅんちゃ~ん!はるばるありがとう~♪

むふふ 少しづついじってますよう(^^)/
やっぱり慣れるしかないですね!
まだまだお家っこです。

もうね、バジルとかミントとかよく似てて分からんちんですよぅ・・
あ、バジルもシソ科ね! おっ ミントもやっぱりシソ科です。
道理でねぇヽ(^o^)丿ハーブの本を見てみましたpp

じゅんちゃんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 17:14

miyako

Re: =園主さまへ

みんな一斉に同じ方向を向いてます(笑)
植え場所によって消えてしまったりするのですけど、
この庭の真ん中がお気に入りのようです。

シソの花は少し前に取っていたものでナカナカ出番がなかったのですpp
神様はどんなものにも手抜きをされてないですね♪

園主さまコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 17:21

mimiha

セージもこんな風に沢山植えられていると本当に素敵ですね。
葉の一枚ずつがとってもきれいに見えました。

本日、キコリのミミハッチ。やっと終わりました~><
金木犀の香り、いいですね^ ^ まさに秋の香りです♪

2015/09/25 (Fri) 17:22

miyako

Re: NANTEIさんへ

こんにちは♪

あ、NANTEIさんのところ今日はコメント入れたかったのだけど
お出かけ時間が迫ってて・・又、行きますね(^_-)

私もハーブは花を楽しむくらいで、あまり活用はしてないのです。

シソの繁殖力はすごいですねぇ・・抜くのも大変だったりします。
でも優秀だから許してあげます(^-^)
南亭ではバジルならぬ紫蘇パスタですね!よろしいこと^^

綺麗なお姉さんは濃厚?んふふ なるほどね~pp

NANTEIさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 17:30

miyako

Re: =kaoriさんへ

こんにちは♪

あらぁ そちらではアメジストはダメなんですか?残念ですね。。
そうそう、無理しないで地に合うものが一番です(^^)/
kaoriさんちでステキなものが、こちらでは合わないかも知れないし・・

うきゃ~バレエをされていたんですか!お嬢様だわ。イヤ奥さまになってからかな? ニカッ
さすれば身体が柔軟ですね!
プリエの足で片方立ちはめっちゃバランスが難しいですww
バレトンのDVD入りの本が出ていますよv(^-^)v

kaoriさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 17:51

miyako

Re: =れぃんさんへ

こんにちは♪れぃんさん!もうこんばんは!かも^^

アメジストセージのこの質感はたまらないですね~♪
だんだん株が大きくなって来て嬉しい悩みになって来ました。
少し、場所移動も考えていますの
ノッポさんは後ろの方がいいですねぇ
でもヘレさんとコラボ出来る位置にしないと・・なんて。ウフフ  

日本の紫蘇が科目になっているなんて驚きです。
ミントもバジルもシソ科なんですよ~♪
紫蘇は何にでも合いますね(^o^)/

銀木犀って匂わないのですか?
実は銀木犀もあの東のコーナーに植わっているのです。
だけど調子が悪くて一度も花をつけていませんの(>_<)
おが粉作戦でもダメだったらウチの子も去っていただかねばなりませぬ。。

れいんさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 18:03

miyako

Re: =mimihaさんへ

お~ミミハちゃん!待っててね~もうすぐ行きますので。
木こりとな!それはお疲れ様。金苦痛になりませんように!
ゆっくりお風呂に入ってほぐして下さいね!

今日は私、オーレの日でしたの。
雨予報だったから行かないつもりが大したことなくて・・
すっかり段取りが狂ってしまいましたww

このアメジストさんは一株なんですよ!
ハーブ類の中でも大型のものですね(^^♪
金木犀はそちらにもありますか?

ミミハちゃんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 18:11

ushinekoco

シソの実

こんばんは(ФωФ)ノノ

みゃ~こ おねいしゃま、アメシスト セージがとってもキレイですねえ~(≧▽≦)♪
秋を感じます。
しかし、こちらでは冬を越えませんの( ;∀;)
なんと、悲しい。

そして、シソの実ですねえ~(゜∇^d)!!
そうそう、ばらばらにして かき揚げも美味しいのですよ。
塩漬け 梅酢漬けは うし も 作りました。
ただし、あの尖った部分がチクチクと気になる うしだったのでした。
チャーハン等に混ぜて使いましたよ。
みゃ~こ おねいしゃま も 試してみます?

先日のツルキキョウ、あのような植物は初めて知りました(○_○)!!
とってもステキ~♥


2015/09/25 (Fri) 20:02

はしかわ

こんばんは

miyakoさん、こんばんは、

淡い紫と、黄色い花が、とても良いコントラストになっていますね

2015/09/25 (Fri) 20:34

ケム

お久です!

先日、銀木犀の撮影に行ったのですが、すでに花が散っていました。。。。
逆にこちらでは金木犀が満開状態になっています。
例年よりも1か月弱ほど早いですよね。

紫蘇、
お刺身の妻や飾りに欠かせませんね~
穂紫蘇を叩いて刺身醤油にパラパラと、、、刺身がグッと美味しくなりますよね。

おニューのカメラ画像ジャンジャンアップして下さい。ww
コメントはあまりできませんがいつも楽しみにしています。

2015/09/25 (Fri) 21:07

miyako

Re: =ushinekocoさんへ

こんばんは♪ うしちゃま!

うんうん、泣くでないよ!北には北の素敵なお花があるでし。

シソの実はバラバラにしてあげるのぉ?
そのままのんが出ていたから今日、揚げたとです。
飾りみたいな感じ!
アップにすると妙なものがみえますね~pp
チャーハンに入れるのも良いですね♪

ツル桔梗の実もどんなのか又見て来ますね!

ushinekocoさんコメントありがとうございます♡



2015/09/25 (Fri) 23:39

miyako

Re: =はしかわさんへ

こんばんは♪

ヘレ二ウムが思ったより長く咲いてくれて良い感じになりました♪

この間はiPhoneがストを起こしてauショップに駆け込みました~ww

はしかわさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 23:44

miyako

Re: =ケムさんへ

こんばんは♪

えー!もう散ったのですか?
うちは明日くらいから香りそうですよ!
以前は10月に入ってからでしたよねぇ・・

穂紫蘇を叩いて・・それは簡単で良いですね!やってみます(^^)/

アメジストセージは両方で撮ったのが混じっています。
ケムさんの更新情報が又、来ないのですよーww

ケムさんコメントありがとうございます♡

2015/09/25 (Fri) 23:52