美夜子の At will* 綴り 

「ほくほくっ!」 ぶり大根

              今日は冬らしいスッキリしたお天気でした。 でも気温は低くて冷たい風 私のお料理の助っ人役がいます。冬になると度々登場して助けてくれる この子は電気鍋!煮込み料理にとってもお役立ちなのです。  ほら!いつの間にか出来上がり  ほっかほかのブリカマと大根の煮込み。骨まで柔らかく食べられますよ!横は「チンゲン菜と豚肉のバター炒め」みんな手早く 短時間で出来る圧力鍋を使...